Redacción | Pulso Empresarial
Del 1 al 13 de agosto, Cochabamba se convierte en el escenario de la primera edición de Pizza Week, un evento gastronómico en el que 13 restaurantes de la ciudad ofrecen más de 30 recetas de pizzas gourmet con combinaciones exóticas especialmente creadas para la ocasión. Está organizado por Vértice Comunicación para impulsar el movimiento económico en el rubro gastronómico.
Cada oferta incluye una pizza personal y una bebida por solo Bs. 55., una propuesta similar a la de la Burger Week.
La oferta de pizzas tiene ingredientes exóticos como requesón con miel, jamón ahumado, pistacho granulado, tinta de calamar, emulsión de api morado, charque y pasas al ron. Además, las masas también destacan por su originalidad, incluyendo opciones como masa de buñuelo, masa de salsa barbacoa y masa de tinta de calamar, entre otras.
Los restaurantes participantes son Bricks, Cozzolisi, Circus, Don Corleone, La Casa de Margarita, La Casa del Sabor, La Muela del Diablo, Little Italy, Malcriada, Pizza Steve, Porta Venezia, Sbarro y The Steakhouse.
Grandes auspiciadores
Huari, marca de Cervecería Boliviana Nacional (CBN), es uno de los auspiciadores de este festival con sus tres variedades: Huari Tradicional, elaborada con malta, lúpulos nobles y agua de las vertientes de Azanaque; Huari Miel, que contiene un toque dulce de miel de abeja del valle boliviano; y Huari Chocolate, compuesta con cacao de la Amazonía boliviana. CBN también participa con sus marcas Pepsi y 7Up.
El Banco de Crédito (BCP) y Droguería INTI también apoyan el evento.
Los comensales tienen la facilidad de pagar sin efectivo mediante la Red Enlace; ya sea a través de pagos con tarjeta de débito o crédito, mediante Tigo Money y QR.
