Desde Italia a Bolivia: la receta del helado tardó 3 siglos hasta llegar a tu mesa

Vainilla y chocolate son los sabores preferidos `por los usuarios de PedidosYa.

Redacción | Agencias

Los orígenes del helado se remontan a la Italia de 1660. En aquel entonces, se inventó una máquina que homogeneizaba las frutas, el hielo y el azúcar, a partir de la cual se obtenía una crema helada bastante similar a la que conocemos hoy en día. Desde entonces, el helado comenzó a popularizarse y a difundirse por toda Europa llegando a América Latina algunos años más tarde. Con el objetivo de homenajear a este postre tan popular, cada 12 de abril se celebra el Día Internacional del Helado.

El helado llegó a Bolivia en el siglo XX y para hacerlo la receta debió recorrer un total de 10.104 kilómetros. Desde entonces, se popularizó en cada rincón del territorio.  

PedidosYa, compañía de quick- commerce, reveló que sus repartidores recorrieron, en el último año, 80.804 kilómetros para los usuarios de Bolivia que pidieron helados a través de su plataforma. Mientras que en Latinoamérica recorrieron 10.679.782 kilómetros, lo que equivale a darle la vuelta al mundo 267 veces.

Por otro lado, en Bolivia, los principales elegidos por los usuarios son: la paleta de vainilla con cobertura de chocolate, el cono de vainilla y el cono de chocolate. En Latinoamérica, los gustos sabores preferidos son chocolate, crema con chocolate y el tradicional dulce de leche.

Por último, durante 2022, Santa Cruz, La Paz y Cochabamba, fueron las ciudades que más consumieron helado en el país y las ciudades de Latinoamérica donde más pedidos se registraron durante el año pasado fueron Buenos Aires, Montevideo y Santiago de Chile, en donde el helado de chocolate es el gran favorito en los tres puntos geográficos y entre ellos se recorrió una distancia total de 34.714 kilómetros.

Para homenajear al helado, PedidosYa presenta “la semana feliz”, son siete días en los que habrá distintas promociones en heladerías además de envíos sin costo para los pedidos de estos productos a través de la app.

PedidosYa conecta a una red de millones de usuarios, comercios y repartidores con una gran variedad de productos y servicios que ofrece la comunidad.

La empresa, que opera en 15 países de Latinoamérica, lanzó en 2020 PedidosYa Market, el primer mercado 100% digital que entrega alimentos y artículos para el hogar desde los 10 minutos tras haber realizado el pedido.  Desde el 2014, PedidosYa forma parte de Delivery Hero, la plataforma líder mundial de delivery local con sede en Berlín, Alemania.

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