La reconocida bodega tarijeña La Concepción lanza al mercado un bivarietal único e innovador en la historia de los vinos en Bolivia. Desafiando a la pandemia por COVID-19 y bajo el sugerente sello de “Salvaje”, la marca logra un blend que une las cepas Merlot y Cabernet Franc.
Aroma e intensidad están presentes en esta innovadora propuesta de Bodegas La Concepción, un producto de la más alta calidad internacional para los que quieren probar nuevas experiencias con un vino pensado para un público joven-adulto.
Como bien saben los enólogos más reconocidos, Cabernet Franc es una cepa francesa de uvas tintas que se da muy bien en la región de Burdeos y que, hace poco, ha incursionado en los valles tarijeños, centro geográfico de una de las producciones vitivinícolas más importantes de Sudamérica por su topografía y clima privilegiados.
La variedad Cabernet Franc es una de las cepas más plantadas del mundo y es considerada el padre del Cabernet Sauvignon, una de las uvas más afamadas de la historia.
El vino incluye al Merlot, que le otorga un perfil líquido más suave y sedoso, muy atractivo para los catadores y para los consumidores de vinos, señalan los expertos.
“La altura es una ventaja comparativa única para los vinos bolivianos, dado que intensifica el aroma y el sabor del producto”.
Carlos Paz, gerente general de Bodegas y Viñedos La Concepción.
Pese a los embates de la pandemia, Bodega La Concepción dobla la apuesta con un producto altamente competitivo que busca satisfacer los más exigentes paladares y también responde a la necesidad de apuntalar el trabajo de los bolivianos.
Bodegas La Concepción trabaja en el crecimiento constante de su portafolio de productos, presentando vinos de varias categorías con el fin de innovar de forma permanente.
Se trata, definitivamente, de una propuesta transgresora que amplía la sólida oferta de Bodegas La Concepción. “Salvaje no solo tiene un concepto, un diseño distinto, sino un líquido distinto que, seguramente, conquistará a los consumidores del mercado nacional e internacional”, aseguró Paz.